ÜRETİM YÖNETİMİ VE
KAVRAMLAR
Malzeme
İhtiyaç Planlaması (Material Requirement planning-MRP) Ürün
ağaçlarını, stok bilgilerini, sipariş bilgilerini ve ana üretim çizelgesini
kullanarak malzeme ihtiyaçlarını hesaplayan bir teknikler kümesidir.
Malzeme için yenileme siparişlerinin açılmasını, zaman fazlı olduğu
için, talep tarihleri ile ihtiyaç tarihleri saptıkça açık siparişlerin
yeniden çizelgelenmesini önerir. Üretim
Kaynakları Planlaması (Manufacturing Resource Planning-MRP II) Bir
üretim şirketinin tüm kaynaklarının kısmen entegre ve etkili bir biçimde
planlanması metodudur. Teorik olarak işletme planlamasını ürün
birimi, finansman planlamasını ise para birimi olarak ifade eder ve simülasyon
yeteneğine sahiptir. Kurumsal
Kaynak Planlaması (Enterprise Resource Planning–ERP) Geliştirilmiş
MRP II ve üretim yazılımı sisteminin yeni adıdır. ERP ile tüm
kurumsal faaliyetler küresel ve daha entegre bir ortamda yönetilebilir.
Temel özellikleri olarak Grafik Kullanıcı Arabirim (GUI), Yapısal
Sorgulama Lisanı, İlişkisel Veritabanı Yönetimi (RDBMS), Dördüncü
Kuşak Programlama Dilleri (4GL), Client Server Mimarisi, Çoklu Veritabanı
Desteği, Nesneye Dayalı Sistemler, Sürekli ve Kesikli Üretimlere
Destek, Yapay Zeka Kullanımı, Simülasyon, Proje Yönetimi, Fonksiyonel
Alanların Dahili entegrasyonu, Kalite Yönetimi, Düzenli Raporlama, Müşteri/Satıcı
Harici Entegrasyonu sayılabilir. Tekrar
Sipariş Noktası (ROP) Eldeki
stok ve verilmiş siparişlerdeki miktarlar toplamı, Tekrar Sipariş Noktası’nın altına düştüğünde, tekrar sipariş
açılır. Tekrar sipariş seviyesi hesabı normal olarak, tekrar
temin süresi içindeki kullanım miktarı+emniyet stoğu şeklinde
yapılır. Satış
ve İşletme Planı (Eski adıyla üretim planı) Üretim
ve planlanan satış seviyelerini en iyi şekilde tatmin edecek diğer
faaliyetleri tesbit çalışmasıdır. Bu çalışmada karlılık,
verimlilik, müşteri hizmet seviyesi gibi stratejik planlamada ifade
edilen hedefler esas alınır. Amaç üretim miktarını tesbit ederken yönetimin
hedeflediği stok ve satış seviyelerine ulaşmak ve işgücü seviyesini
mümkün olduğunca dengeli tutmayı başarmaktır. Bu plan pazarlama, üretim,
mühendislik, finans, malzeme, vs gruplarından gelen bilgilerle hazırlanır. Üretim
planı satış ve işletme planlaması faaliyetlerinden gelen onaylı ve
üretimi planlanan üst derecedeki üretim çıktılarıdır. Üretim planı,
yönetimin ana üretim çizelgeleyicisine daha detaylı bir çizelgeleme,
ana üretim çizelgelemesi, yapması için verdiği yetkidir. Ana
Üretim Çizelgeleme (Master Production Scheduling-MPS) Yönetimi
ana çizelgeleyiciye verilen kalemlerin tahmini üretim programıdır. Ana
çizelgeleyici çizelgeyi günceller ve bu çizelge malzeme ihtiyaç
planlama faaliyetini yönetir. MPS, şirketin neleri hangi belirgin konfigürasyonlarda,
ne zaman ve hangi miktarlarda üreteceğini tanımlar. MPS sadece talebi
temsil eden bir satış tahmini değil, aynı zamanda
tahmin, üretim planı, mevcut siparişler, malzeme durumu,
kapasite durumu, yönetim politikası ve hedefleri gibi daha bir çok önemli
faktörleri dikkate alır. Kaba
Kapasite Planlama (Rough Cut Capacity Planning)
Üretim
planı veya ana üretim çizelgesini işgücü, makine, depolama alanı,
satıcı kapasitesi ve para gibi temel kaynaklar için kapasite ihtiyaçlarına
çevirme işlemidir. Tekrarlı
Üretim (Repetitive manufacturing)
Belirgin
ürünlerin üretimi,
genellikle yüksek miktarlar ve hacimlerde bir çizelgeye göre planlanır
ve uygulanır. Üretim esnasında malzemeler devamlı bir akış
halindedir, ancak bu akış içinde farklı ürünlerde sıralı olarak üretilebilirler. Kesikli
Üretim (Discrete manufacturing)
Belirgin
kalemlerin üretimidir, otomobil, bilgisayar vb. Proses
Üretimi (Process manufacturing)
Karıştırma,
ayırma, şekil verme ve/veya kimyasal reaksiyonlar yolu ile değer
yaratan bir üretim türüdür. Parti halinde veya devamlı olarak yapılabilir. Kesikli
-atölye tipi- Üretim (Intermittent -job shop-
production)
Üretken
kaynakların fonksiyona göre organize edildiği bir üretim ortamıdır.
Iş, fonksiyonel birimlerden partiler halinde geçer ve her parti farkı
bir rotaya sahip olabilir. Sürekli
Üretim (Continuous production)
Ürünü üretmek için
takip edilecek metodlar gereği olarak, üretken teçhizatların organize
edilip sıralandırıldığı bir üretim sistemidir. Üretim esnasında
malzeme akışı süreklidir. Işlerin rotası sabittir ve tezgah ayarları
nadiren değişir. Derleyen:
Memet Özkan
|